Trentino Barbecue

Ristorante Chalet Lago dei Caprioli NUOVA GESTIONE, Località Fazzon, Pellizzano, TN, Italia

Dal 4 agosto 2020 Al 4 agosto 2020


Conosci già i segreti per un gustoso barbecue d’estate? Prima di tutto devi scegliere i tagli di manzo più grassi, la cui carne sopporta meglio le alte temperature e resta morbida e gustosa; altri must della grigliata sono le costine di maiale o la luganega fresca, pezzo forte dei barbecue in Trentino. Mentre le cucini non dimenticare di spennellare la carne con un rametto di rosmarino di olio evo, emulsionato con sale e aromi a scelta.

Sai però quali sono i due ingredienti che rendono speciale il barbecue? Te lo diciamo noi: carne di qualità e cuochi esperti. Per questo l’estate in Trentino è l’ideale per chi ama la carne alla griglia!

Da maggio a ottobre ristoranti trentini e macellerie selezionate ti aspettano per Trentino Barbecue.

Appuntamenti estivi con gli artisti del grill e la migliore carne trentina. I macellai ti consiglieranno il taglio di carne più adatto ai tuoi gusti, mentre lo chef si occuperà di preparare una grigliata a regola d’arte. Il resto lo faranno la competenza dello staff di sala e le location scelte per Trentino Barbecue.

Oggi l’appuntamento è presso il ristorante Lago dei Caprioli, in Val di Sole, in collaborazione con la Macelleria Dal Massimo Goloso!
Prenota il tuo tavolo: non perdere l’occasione di gustarti una griglia d’autore!

indietro