Profumo di Pane

Via Santa Trinità, 24, 38122 Trento TN, Italia

Dal 26 settembre 2019 Al 30 settembre 2019


Nuovi modelli di alimentazione e fenomeni globalizzanti nei mercati hanno portato sulle tavole delle famiglie prodotti congelati o precotti che nulla hanno a che vedere con il pane „fresco", genuino e di alta qualità, prodotto artigianalmente in loco. Nel contesto dell'evento „PROFUMO DI PANE TREN-TINO" si presenteranno nuove tipologie di pane fresco trentino – proposte dall'Associazione Panificatori della provincia di Trento – che vanno incontro alle nuove tendenze salutistiche, al cambiamento del gusto ed alla maggiore sensibilità nei confronti della sostenibilità delle produzioni agricole da parte del consumatore. SAVE THE DATE GIOVEDÌ 26 Cena a tema “Il piattodello Chef” a tavolacon il profumo dipane trentino. Da GIOVEDÌ 26 a DOMENICA 29, PALAZZO ROCCABRUNA VIA SANTA TRINITÀ, 24, degustazione & laboratori Pantrentino - Pane delle Dolomiti - Pane di segale - Pane al mais con tagliere di formaggi e salumi trentini. DA SABATO a 28 DOMENICA 29 11.00/12.00 la colazione trentina

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